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九品蓮園
地 址：六甲鄉中社村林鳳營109-1號
電 話：（06）6990018 6986968
營業時間：上午11：00──晚上9：00
老闆林朕古（1955年生）表示：「蓮花冰沙」與剉冰不同，有點涼又不太涼，自然香在低溫中會收斂香氣，但經口腔的溫度，冷凝香在口腔中化開，漶漫散發出來，蓮花的香氣便盈口滿腔，讓人舒暢無比。
林朕古說：人的體質會隨年齡的增長而呈酸性，蓮花等水生植物含有鋅及硒等微量元素，可以調整體內酸鹼值，促進年輕。看著每天喝蓮花茶保養的林朕古夫婦那紅潤的容顏，細嫩的膚質，你一定會嫉妒不已。
台南縣在白河蓮花季之後，才有休閒的產業文化，以養殖、研發香水蓮花為業的林朕古，也開始以蓮花為材質，研發相關產品，「蓮花冰沙」是其中之一。他把「蓮花冰沙」的研發分為3期：第1期是用來招待朋友的，屬於實驗性質；第2期除了招待朋友，也開始設點販賣，時為2000年。由於販賣點是個開放空間，沒有空調，蚊蠅亦不可避免，基於衛生與舒適上的考量，乃於2004年在原賣點闢建玻璃帷幕賣場，此為第3期，喝冰沙外亦可用簡餐。
「九品蓮園」除「蓮花冰沙」外，還販賣有「蓮子冰沙」、
「芒果冰沙」、「桑椹冰沙」及「蓮花茶」。
「蓮子冰沙」是以經過蜜糖過的蓮子，加鮮奶、果糖及冰塊等打製而成。至於「蓮花茶」，是以現摘新鮮蓮花直接沖泡半個小時而成。由於蓮花的花蔕含有豐富的胚胎素，因此，當您瓶插後，剪下蓮朵，沖泡成「蓮花茶」，喝完「蓮花茶」取出蓮花，擠出胚胎素來敷臉、敷皮膚，養顏美容！
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